Colibri Dishwasher DES Жидкое щелочное низкопенное средство для посудомоечных машин для предприятий общественного питания
Назначение
Средство предназначено для мытья различных видов посуды в посудомоечных машинах промышленного типа. Применяется для стеклянной, фарфоровой, фаянсовой посуды, а так же посуды из нержавеющей стали, пластмассы.
Область применения
Средство применяется на предприятиях общественного питания (в столовых, ресторанах, кафе и т.п.), лечебно-профилактических учреждениях и в быту. Может использоваться для мойки оборотной стеклянной тары, оборудования, инвентаря на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности.
Свойства
Концентрированное жидкое щелочное беспенное средство с бактерицидным действием. Содержит активный хлор (50-200 мг/л.активного хлора в 1%-ом растворе). Обладает высоким моющим, обезжиривающим и антимикробным действием, эффективно очищает посуду от остатков пищи, удаляет следы чая, кофе, вина, соков, танинные пятна, экономично в использовании. Содержание гипохлорита натрия в составе средства увеличивает очищающую способность и препятствует росту микроорганизмов на рабочих поверхностей посудомоечной машины и в самих моющих растворах.
Рекомендации по применению
1.Для приготовления рабочих растворов Cjlibri DISHWASHER DES, а также ополаскивания необходимо использовать водопроводную воду, соответствующую требованиям СанПиН 2.1.4.559-96 "Питьевая вода" и ГОСТ 2874-82 "Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством".
2. Мойка посуды в посудомоечных машинах.
2.1. Руководствоваться соответствующими инструкциями для посудомоечных машин.
2.2. Дозировка моющего средства составляет 0,05-0,5 %, температура рабочего раствора -50-65°С.
2.3. После мытья посуды для придания блеска рекомендуется использовать ополаскиватель
3. Санитарная обработка поверхностей и изделий.
3.1. Использовать раствор 0,5-3% концентрации.
3.2. Способ очистки: погружением в раствор, циркуляцией, обработка с помощью щетки, ветоши.
3.3. После очистки поверхности тщательно промыть водой
Примечание. 1. Оптимальные концентрации и параметры мойки подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от типа машины, степени загрязнения и вида посуды. 2. Не рекомендуется использовать концентрированное средство для обработки поверхностей из алюминия и цветных металлов.
Воздействие на материалы.
Не оказывает коррозионное воздействие на поверхности, выполненные из нержавеющих сталей, стекла, пластика. При очистке посуды из алюминия и его сплавов, цветных металлов следует применять моющий раствор после предварительной проверки материала на коррозионную стойкость.
Безопасность.
В химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, хорошо растворимо в воде, не разлагается с выделением вредных веществ, является негорючей жидкостью, биоразлагаемо.
При соблюдении требований безопасности не является токсичным и не оказывает вредного воздействия на организм человека. Оказывает раздражающее действие на кожные покровы. Продолжительный повторяющийся контакте незащищенной кожей может вызвать сухость.
Морозоустойчивость.
Замерзает, после размораживания возможно выпадение осадка, моющая способность сохраняется. Перед применением препарат рекомендуется перемешать.
Технические характеристики
Состав: Оптимизированная смесь щелочных моющих компонентов, комплексообразователей, ингибиторов коррозии, гипохлорита натрия.
Внешний вид: Прозрачная слабоокрашенная жидкость (при хранении возможно изменение цвета). Допускается легкая опалесценция и незначительный осадок
Плотность около 1,12± 0,02 г/см. куб. при t = 20°С.
Значение pH 11,90 ± 0,20 (1% раствора в дистиллированной воде)