Colibri DEZ-15 Дезинфицирующее средство для пищевых производств на основе НУК

Назначение

Средство предназначено для низкотемпературной дезинфекции предварительно вымытого технологического оборудования, коммуникаций, установок ультрафильтрации и обратного осмоса, оборотных пластиковых бутылей, тары и упаковки, инвентаря методом циркуляции в закрытых автоматизированных системах мойки (CIP-мойка), орошения, погружения.

Средство рекомендуется использовать для снижения микробной обсемененности в ваннах охлаждения тушек птицы, для дезинфекции яиц, инкубаторов, помещений и оборудования производственных цехов и складов, аэрозольной дезинфекции помещений (идеально подходит для работы в холодных помещениях). Также может применяться для обеззараживания сточных вод, оборотной воды в охлаждающих системах, биоцидной обработки различных поверхностей и изделий, для дезинфекции транспортных средств по перевозки продуктов питания.

Область применения

Средство рекомендуется использовать для решения различных задач дезинфекции на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, сельского хозяйства, на объектах ветнадзора, в различных организациях коммунального хозяйства, общественного питания, торговли, на транспорте.

Рекомендации по применению

Санитарная обработка поверхностей и объектов производится в соответствии с инструкциями для конкретных областей применения.

Для дезинфекции использовать водный раствор 0,01—1,5% концентрации непосредственно перед применением, соблюдая меры предосторожности.

Обработать предварительно отмытое оборудование или изделие любым доступным способом: циркуляцией, погружением, орошением, в CIP-системах и т. п.

Продолжительность дезинфекции составляет 1—30 мин. при температуре от +1 до +35°C.

После обработки промыть поверхности чистой водой (при необходимости использовать обеспложенную воду).

В установках контактного охлаждения тушек птицы препарат применяется в соответствии с утвержденной инструкцией в концентрациях 0,03—0,10% в зависимости от технологических условий предприятия.

Примечание: оптимальные концентрации и параметры (температура и время) подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от задач дезинфекции, типа поверхности, условий и методов обработки.

Свойства

Концентрированное жидкое кислотное беспенное средство на основе перекиси водорода и стабилизированной надуксусной кислоты (НУК 15,0 ± 1,5%).Обладает высоким бактерицидным, фунгицидным, спороцидным действием. Эффективно действует против всех групп микроорганизмов и вирусов даже при низких температурах и непродолжительном времени воздействия (10—20 мин.) Обладает сильной бактерицидной активностью по отношению к спорообразующим бактериям, кишечной палочке, дрожжам в 0,03—1,5% концентрации. Резистентность микроорганизмов к дезинфицирующему средству отсутствует.

По степени воздействия на организм препарат относится к 3 классу умеренно опасных веществ. Обладает выраженным местно-раздражающим действием на кожу и слизистые оболочки глаз, но не обладает сенсибилизирующим действием. Рабочие растворы не вызывают раздражения кожи.Обладает неограниченной растворимостью в воде. При соблюдении рекомендаций по применению рабочие растворы не оказывают отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности и могут использоваться для обработки нержавеющей стали, алюминия, кислотостойких пластмасс, резины, стекла, деревянных поверхностей. Рабочие растворы можно использовать неоднократно с последующим контролем по НУК и корректировкой.Средство экологически безопасное, не загрязняет окружающую среду. Биоразлагаемо, распадается на воду, двуокись углерода и кислород. В отработанных растворах компоненты средства быстро разлагаются на кислород, воду и уксусную кислоту, следы которой легко смываются с поверхности чистой водой. Не замерзает, при низких температурах все свойства сохраняются.

Технические характеристики

Состав: Стабилизированная смесь уксусной кислоты и перекиси водорода.

Внешний вид: Прозрачная бесцветная жидкость с характерным запахом (при хранении возможно изменение цвета).

Плотность  1,17 ± 0,02 г/см³ при t = 20°C.

Значение pH: 2,10 ± 0,20 (1% раствора в дистиллированной воде).