Colibri CIP-2EC Кислотное беспенное средство для автоматической СIP-мойки оборудования (с электропроводностью)
Назначение
Предназначено для кислотной мойки пищевого оборудования в системах безразборной мойки (CIP-мойки) с дозированием по электропроводности, а так же методом циркуляции. Загрязнения. Удаляет минеральные отложения, в т.ч. соли кальция и магния, накипь, молочный камень, остатки протеинов, жиров, дрожжей с поверхностей из нержавеющей стали и других кислотостойких материалов. Способ применения. Используется как для одностадийной кислотной мойки, так и для двухстадийной, после щелочной мойки и ополаскивания водой. Может использоваться для ручной мойки, методом погружения, распыления.
Область применения
Рекомендуется для мойки емкостей и трубопроводов, стерилизаторов, пастеризаторов, сепараторов, нагревателей, испарителей, резервуаров, емкостей, доильных установок, фризеров, трубопроводов, варочных аппаратов, фильтров, пастеризаторов, суслопроводов, бочек, КЕГов, для мойки молокоцестерн и прочего технологического оборудования, на предприятиях различных отраслей пищевой промышленности, молочных фермах.
Свойства
Концентрированное жидкое кислотное низкопенное средство на основе комплекса кислот. Средство обладает хорошим смачивающим и очищающим действием в воде любой жесткости. Эффективно растворяет и удаляет минеральные отложения, нейтрализует остатки щелочных растворов. Остатки средства легко смываются, не оставляя следов.
Рекомендации по применению
1. Двухстадийная мойка технологического оборудования
При двухстадийной мойке средство применяется после щелочной мойки и ополаскивания водой. Использовать раствор 0,2-3 %-ой концентрации, температура мойки от + 45 до +60С, время мойки -15-40 минут. После окончания мойки оборудование промыть водой.
2. Одностадийная мойка технологического оборудования
Для одновременного обезжиривания поверхностей и очистки от минеральных отложений использовать раствор 0,2-5 %-ой концентрации, температура мойки от + 45 до +70С, время мойки - 10-40 минут. После окончания мойки оборудование промыть водой.
3. Одностадийная мойка молочных автоцистерн
Использовать раствор 1-1,5 %-ой концентрации, температура мойки от + 20 до +50С, время мойки – 5-10 минут. После окончания мойки тщательно смыть чистой водой.
Примечание
- Оптимальные концентрации и параметры мойки подбираются в каждом, конкретном случае в
зависимости от степени и характера загрязнений, условий и методов мойки, типа оборудования.
- Рабочие растворы Colibri CIP-2EC являются низкопенными при температуре до +40С и беспенными при температуре от +45С.
- Для щелочной мойки рекомендуется использовать щелочные средства Colibri CIP-11, Colibri CIP-12
- При обработке поверхностей, которые контактируют с пищевыми продуктами, необходимо проводить контроль на полноту смываемости моющих растворов.
Внимание! Не смешивать Colibri CIP-2EC с щелочами и щелочными моющими средствами.
Воздействие на материалы.
Не оказывает коррозионное воздействие на кислотостойкие поверхности, нержавеющую сталь (отеч. марки 08Х18Н10, 08Х18Н10Т; имп. AISI 304, AISI 316), сплавы алюминия. Не применять для оцинкованных поверхностей!
Безопасность.
Биоразлагаемо, взрыво-, пожаробезопасно. В химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, не разлагается с выделением вредных веществ. По степени воздействия на организм человека относится к III классу опасности, не обладает кумулятивным действием. Безопасное средство, не токсично. Разрешено для применения в пищевой промышленности.
При соблюдении требований безопасности не является токсичным и не оказывает вредного воздействия на организм человека. Оказывает раздражающее действие на кожные покровы. Продолжительный повторяющийся контакт с незащищенной кожей может вызвать химический ожог.
Морозоустойчивость.
Не замерзает при отрицательных температурах.
Технические характеристики
Состав: Оптимизированная смесь органических и неорганических кислот, ингибиторов коррозии, специальных низкопенных смачивающих веществ.
Внешний вид: Прозрачная окрашенная жидкость (при хранении возможно изменение цвета), допускается легкая опалесценция и незначительный осадок.
Плотность 1,14 ± 0,02 г/см куб. при t 20 С
Значение pH 1,72 ± 0,20 (1 % раствора в дистиллированной воде)