Универсальное нейтральное пенное средство мытья всех видов посуды, тары, кухонного и технологического оборудования пищевых производств, уборки помещений, очистки и обезжиривания любых изделий и поверхностей. Может использоваться для мойки яиц в кондитерских цехах, кулинариях. Высококонцентрированное гелеобразное пенное средство нейтрального характера. Хорошо растворимо в воде.биоразлагаемо. Удаляет растительные и животные жиры, масла, затвердевшие остатки пищевых продуктов, следы кофе, чая. Эффективно работает как в теплой, так и в холодной воде. Экономично в использовании, удобно при дозировке. Не оставляет разводов на посуде и обработанных поверхностях. Не содержит растворителей и не оказывает негативного воздействия на любые материалы и кожу рук.
Значение pH около 8,5 (1% раствора в дистиллированной воде)
Применяется в готовом виде или разводится в пропорции от 1:50 до 1:1000 с водой